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第8回アンコールレッスン『酒種で作る基本のベーグル』

¥6,000

こむぎプラスで人気の酒種
フィリングの包み方や成形のコツ、小麦の選び方や酒種酵母についてもしっかりお話させていただきます!
基本なので、コツを抑えれば応用も可能!いつまでも使えるレシピです!

商品コード: OLL-008 カテゴリー: タグ: ,

説明

こむぎプラス6月のオンラインレッスンのご案内です🌸

【酒種ベーグル】

2025年6月のレッスン
今回は「酒種酵母」で作るレシピです!

去年の12月に一度オンラインレッスンしたのですが、「受講できなかったのでまたやってほしい」のお声をたくさんいただきましたので、再度やることにしました✨

酒種で作る、むぎゅもち食感のベーグルです。
このスキルは一生モノ!
アレンジの抹茶やココアバージョンのレシピもお伝えします。

アーカイブも残しますので、何度も見て学んでいただければと思います☺️

オンラインレッスン日時

2025/6/9(月)12:00~約1時間くらいの予定です。

オンラインレッスンはzoomでのライブ配信にて行います。

  1. 焼成
  2. 成形
  3. 質問タイム

酵母作りや生地作りなどはYoutubeに限定配信コンテンツとしてご用意します。

レッスン方法

  1. zoomを使ったライブ形式のレッスンになります!
  2. 当日参加できない方のためにYoutubeで限定配信でアーカイブとして残します
  3. レッスン内容に関する質問は動画のコメント欄にお願いします。不明点があったらまず過去の質問を参考にしてください。
  4. 添削などは公式LINEまたはDMにてご連絡ください。

レッスン参加方法

  1. 購入ページよりご購入後、ご注文確認メールをお送りします。
  2. メール内にある、既定の連絡事項を「こむぎプラス公式ライン」までご連絡ください。
    ※ご購入前に「特定商取引法に基づく表記」ページをご確認ください。
  3. 確認後、レシピPDFや動画コンテンツの配信リンクなど公式ラインからご連絡いたします。

その他、公式ラインでのやりとりにて、随時ご案内いたします。

規定の連絡事項について

[クレジットカード決済の方]
決済完了後に
・注文番号

[銀行振り込みの方]
振込完了後に
・注文番号
・振込名義人名
・振込日

レッスン料金

6000円(税込)

  1. ライブレッスンに参加できます
  2. 期間中、質問や添削も受けられます
  3. 6/1(日)以降にレシピのPDFを配布します
  4. アーカイブ配信は半永久的に見ることができます

 

今後の流れ

  1. 5/29(木) 申し込み開始
    決済用サイトご案内します
  2. 6/1(日)~ レシピPDF配布
    生地作りのコツなどの動画コンテンツをご用意します
  3. 6/9(月) オンラインレッスン
    zoomでのライブ配信レッスンとなります
    レッスン内容はYoutubeにて限定配信アーカイブにて残します
    当日参加できなくても、アーカイブから何度も復習することができます

 

質問や添削は随時お答えいたします
添削は公式ラインより個別にご質問ください

アーカイブ動画は半永久的に見ることができます!

 

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