第3回オンラインレッスン『酒種肉まん』

説明

第3回オンラインレッスンは「酒種肉まん」です！

肉まんの餡の作りかた、フィリングの包み方のコツや成形のコツ、小麦の選び方や酒種酵母についてもしっかりお話させていただきます！基本なので、コツを抑えれば応用も可能！いつまでも使えるレシピです。寒い冬の間、ご飯にもおやつにも使えます！

オンラインレッスン後はアーカイブ配信期間があり、その間は質問＆添削させていただきます。

オンラインレッスン日時

2025/1/10（金）12：00～約１時間くらいの予定です。

オンラインレッスンはInstagramのライブ配信にて行います。

1. 分割
2. 成形
3. 蒸し
4. 質問タイム

酵母作りや生地作りなどはライブレッスン前にInstagramアカウント内に投稿としてご用意します。

レッスン方法

1. インスタライブを使ったライブ形式のレッスンになります！
2. 当日参加できない方のためにアーカイブを残します（2/28まで）
3. インスタグラムにて質問用の投稿を用意しますので、レッスン内容に関する質問はそちらにコメントでお願いします。不明点があったらまず過去の質問を参考にしてください。
4. 添削などはDMにてご連絡ください。

レッスン参加方法

1. 購入ページよりご購入後、ご注文確認メールをお送りします。
2. メール内にある、既定の連絡事項を「こむぎプラス公式ライン」までご連絡ください。
   ※ご購入前に「特定商取引法に基づく表記」ページをご確認ください。
3. こちらにて購入確認後、レッスン用のInstagramアカウント（非公開アカウント）をお知らせいたします。
4. 購入後に申請していただいたInstagramアカウントにてレッスン用アカウントをフォローしてください。
5. フォロー申請と、申請いただいたアカウントの照合をして問題なければ承認いたします。
6. 承認後、レッスン用アカウントのコンテンツを見ることができます。

公式ラインでのやりとりにて、随時ご案内いたします。

規定の連絡事項について

［クレジットカード決済の方］
決済完了後に
・注文番号
・レッスン参加するInstagramアカウント名

［銀行振り込みの方］
振込完了後に
・注文番号
・振込名義人名
・振込日
・レッスン参加するInstagramアカウント名

レッスン料金

５０００円（税込）

1. ライブレッスンに参加できます。
2. 期間中、レッスンアカウント内で質問やDMで添削も受けられます
3. レシピのPDFを配布します
4. レッスン後、ZOOMにて個別添削＆面談をやりますので申し込みができます→人数が多い場合は抽選になります

 

今後の流れ

1. 2024/12/28　申し込み開始
2. 1/6（月）　インスタグラムにてレッスン用アカウント開始
   アカウント内に投稿で生地作りのコツなどのコンテンツをご用意します
3. 1/10（金）オンラインレッスン当日
   レッスン内容はインスタグラムのアーカイブで残します（翌月末）
4. レッスン当日～2/28（金）まで（アーカイブ期間）
   アーカイブ期間中は質問や添削にお応えします
   アーカイブ期間が終了後、レッスンアカウントのフォローをこちらから解除させていただきますので、保存ご希望の方はそれまでに画面スクショなどしてください