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お花見にぴったり♡抹茶の桜もちベーグル

抹茶生地のベーグルに、桜あんと求肥を包んで焼き上げる、和菓子のようなベーグルです。きれいな抹茶の色を活かすために焼成温度も控えめに、そうするとベーグルもソフトめに焼き上がります。
桜あんの風味と求肥のもっちり感が、きっとお花見にピッタリでしょう♪

抹茶の桜もちベーグルのレシピ/作り方


桜あんとクリームチーズの組み合わせ!

桜の時期が近くなってくると、桜餅などの桜を使った和菓子が出てきますよね。気候も暖かくなってきて、いよいよ春が来る感じがします。今回は、そんな時期にピッタリの、桜あんを使った厚焼きマフィンのレシピをご紹介します。

桜あん×クリームチーズの厚焼きマフィンのレシピ/作り方

\\instagram// 日々のパン焼き記録&ライブ配信

instagramで自家製酵母を使った日々のパン焼き記録を投稿したり、ライブ配信したりしてます。(最近サボり気味

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また当レシピで焼いてくれた方は『u3_gurico』でメンションを飛ばしてくれたら私も見れますので嬉しいです(⌒∇⌒)