シュトロイゼルクーヘンのレシピ／作り方 へのコメント https://komugiplus.com/streusel-recipe/ 自家製天然酵母で作るパンレシピ Sat, 30 Dec 2023 03:31:34 +0000 hourly 1 gurico より https://komugiplus.com/streusel-recipe/#comment-4789 Sat, 30 Dec 2023 03:31:34 +0000 https://komugiplus.com/?p=2166#comment-4789 ささママ への返信。

ささママ様

コメントありがとうございます！
お返事遅くなってしまってすみませんm(__)m

レシピ試してくださってありがとうございます！
最近はお店の方が忙しく…なかなかこちらのサイトもメンテナンスできず。
レシピアップの準備はしているのですが（旦那さんが＾＾；）
のんびりお待ちいただけますと幸いでございますm(__)m

]]> ささママ より https://komugiplus.com/streusel-recipe/#comment-4482 Thu, 07 Sep 2023 13:09:51 +0000 https://komugiplus.com/?p=2166#comment-4482 こんにちは。
こちらのレシピ作りました。
ブルーベリーをのせました。
大変美味しくできました。
丁度よい容器がなくて、鉄板に広げて焼いたので薄くなってしまいましたが、生地がなんとも言えないいい感じです、ありがとうございます
最近は、レシピアップしてないのですか。
ぜひお願いします。楽しみにしてます。
いつも、酵母レシピ参考にさせて頂いています。

]]> gurico より https://komugiplus.com/streusel-recipe/#comment-3271 Fri, 15 Apr 2022 08:05:49 +0000 https://komugiplus.com/?p=2166#comment-3271 けい への返信。

けい様

コメントありがとうございます！
お返事遅くなり申し訳ありませんm(__)m

冷凍のフルーツを使うと、冷凍で温度が低い分火通りが悪くなりますよね。
オーブン庫内の温度も一気に下がってしまうと思います。
なので生焼けになってしまったのかと。

ブルーベリーなど冷凍で使用する場合は、温度を高めに設定するか焼成を長めにするか、様子を見ながら焼いてみてください。
冷凍のフルーツを解凍するとどうしてもベちゃってなってしまいがちなので、できれば生のフルーツを使う方がよいかなぁ。
参考になりますように＾＾

]]> けい より https://komugiplus.com/streusel-recipe/#comment-3235 Tue, 05 Apr 2022 05:21:28 +0000 https://komugiplus.com/?p=2166#comment-3235 冷凍のフルーツを使ったら生焼けになりました。解凍してから使ったがよいですか？

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