酵母グラノーラのレシピ／作り方 へのコメント https://komugiplus.com/granola-recipe/ 自家製天然酵母で作るパンレシピ Thu, 07 Nov 2024 07:08:10 +0000 hourly 1 Ari より https://komugiplus.com/granola-recipe/#comment-5441 Thu, 07 Nov 2024 07:08:10 +0000 https://komugiplus.com/?p=964#comment-5441 初めまして
とてもおいしそうで作ってみたいと思っています
元種ではなくストレートで作りたいのですが、その時にオートミール２００gは変わらずに作るなら、ストレートの酵母は半分量とか目安はありますか？
それとも酵母の量はどれくらい入れなければいけないというのはないのでしょうか？
好きな量であとは粉やメープルシロップや油で調節といった感じになるのでしょうか？

また、ストレートで使った場合、グラノーラなので発酵させる時間は必要なく混ぜたらすぐ焼いてもいいのでしょうか？

素人で質問内容がおかしかったらすみません！

]]> gurico より https://komugiplus.com/granola-recipe/#comment-3569 Sun, 24 Jul 2022 05:44:29 +0000 https://komugiplus.com/?p=964#comment-3569 sao への返信。

sao様

コメントありがとうございます！
気づかずにお返事が遅くなってしまってすみませんm(__)m

酒種で作ったことはないので何とも言えないですが、
元種をそのまま酒種に置き換えてしまうと水分量が多いと思います。粉量を足したり、ミールを足したりした方がいいかなぁ。
良かったら酒種でも試してみてくださいね！

]]> sao より https://komugiplus.com/granola-recipe/#comment-3501 Mon, 04 Jul 2022 07:17:51 +0000 https://komugiplus.com/?p=964#comment-3501 いつも小麦プラスさんのレシピで自家製酵母パン焼きを楽しんでいます。ありがとうございます。
こちらのグラノーラ、レーズン酵母元種で作ってみてとても美味しくて好きになりました！
ちなみに、酒種でも作れますか？？元種が常にあるわけではないので酒種でも作れたらいいなぁと思った次第です。

]]> パイナップル より https://komugiplus.com/granola-recipe/#comment-1467 Sun, 23 May 2021 13:07:12 +0000 https://komugiplus.com/?p=964#comment-1467 ︎]]> パイナップルもマンゴーも絶対に美味しい組み合わせですね。
お忙しい中、返信ありがとうございます‼︎

]]> gurico より https://komugiplus.com/granola-recipe/#comment-1459 Sun, 23 May 2021 07:29:03 +0000 https://komugiplus.com/?p=964#comment-1459 パイナップル への返信。

パイナップル様

コメントありがとうございます！
そう、クランベリー入れるのはお勧めです♪
夏場はドライパイナップルやドライマンゴーなどもいいですよね＾＾
たくさん作ってくださってありがとうございます！

]]> パイナップル より https://komugiplus.com/granola-recipe/#comment-1450 Sun, 16 May 2021 11:00:50 +0000 https://komugiplus.com/?p=964#comment-1450 こんばんは
今日は塩パンとクッペとグラノーラとパン焼き三昧のお休みでした。楽しかった〜
最後にこのグラノーラ！
サックサクで美味しいです。
私もクランベリー入れました。
ほんとにこの酸味がいい仕事してますね♪

]]> パイナップル より https://komugiplus.com/granola-recipe/#comment-1441 Wed, 12 May 2021 12:20:05 +0000 https://komugiplus.com/?p=964#comment-1441 返信ありがとうございます。
そのままですね。
分かりました。
アーモンド、サルタナレーズン、クランベリー、ドライイチヂクを入れてみようと思います。楽しみです。
ロールパンやはちみつ白コッペも美味しくフワフワに出来上がりましたょ！
次はクッペに挑戦してみようと思います。

]]> gurico より https://komugiplus.com/granola-recipe/#comment-1429 Mon, 10 May 2021 05:59:13 +0000 https://komugiplus.com/?p=964#comment-1429 パイナップル への返信。

パイナップル様

コメントありがとうございます！
お返事が遅くなってしまい申し訳ございません。

ドライフルーツは、焼き終わったグラノーラが冷めた後にそのまま加えます。
ドライフルーツを一緒に焼くと焦げてしまうので＾＾；
お好みでいろいろ試してみてください♪

]]> パイナップル より https://komugiplus.com/granola-recipe/#comment-1391 Wed, 28 Apr 2021 13:48:59 +0000 https://komugiplus.com/?p=964#comment-1391 こんばんは
グラノーラ美味しそうですね。
ドライフルーツを入れる際はグラノーラが焼き上がった後、クランベリーや干しブドウは乾燥したまま加えるのでしょうか？

]]> gurico より https://komugiplus.com/granola-recipe/#comment-1268 Sun, 14 Mar 2021 06:43:25 +0000 https://komugiplus.com/?p=964#comment-1268 りな への返信。

りな様

コメントありがとうございます！
抹茶パウダーを、材料を混ぜる段階で入れるのが良いと思いますよ＾＾
抹茶味もおいしそうですね♪
うまくできますように！

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